Kochbuch selbst gestalten mit Word: einfache Anleitung

Sie haben genügend leckere Rezepte und wollen ein Kochbuch selbst gestalten, um dieses bei epubli drucken zu lassen? Eine einfache Möglichkeit, mit Word 2010 ein schönes Kochbuch zu gestalten, zeigen wir Ihnen in unserer nachfolgenden Schritt-für-Schritt-Anleitung.

Inhaltsverzeichnis

Kochutensilien und Kochbuch

Schritt 1: Kochbuch selbst gestalten: Vorbereitung ist alles!

Kochbuch-Format wählen
Im ersten Schritt sollten Sie sich über die Grundausstattung Ihres Kochbuches Gedanken machen. Dazu zählt die Frage, welches Format Ihr selbst gestaltetes Kochbuch haben soll. Denn je nach Größe passen unterschiedlich viele Elemente in unterschiedlichen Maßen auf eine Seite. Die meisten Kochbücher haben ein DIN-A4-Format, weshalb wir Ihnen ebenfalls zu dieser Größe raten.

Schwarz-Weiß- oder Farbdruck für Ihr Kochbuch
Haben Sie sich für eine Größe entschieden, gilt es festzulegen, ob Sie einen Farbdruck oder Schwarz-Weiß-Druck bevorzugen. Farbdrucke sind natürlich schöner und setzen Ihre Bilder besser in Szene, was vor allem bei Kochbüchern ein starkes Verkaufsargument darstellt, falls Sie vorhaben, Ihr Kochbuch zu veröffentlichen. Im Vergleich zu Schwarz-Weiß-Drucken sind Farbdrucke für Ihr selbst gestaltetes Kochbuch deutlich teurer.
Wir empfehlen Ihnen, die Farbwahl von der Entscheidung abhängig zu machen, ob Sie Bilder im Buch haben wollen oder nicht. Ein Kochbuch mit Bildern sollte bestenfalls farbig sein. Bei epubli können Sie im Uploadprozess auswählen, welche Seiten farbig gedruckt werden sollen. Mit dieser Funktion können Sie die Produktionskosten reduzieren, indem Sie unnötige Farbseiten in Schwarz-Weiß-Seiten umwandeln. So haben Sie beispielsweise die Möglichkeit, nur Ihre Seiten mit Bildern farbig zu gestalten, während der Rest schwarz-weiß bleibt.

Kamera Bilder Zutaten

Kochbuch mit Fotos gestalten
Wenn Sie Ihr Kochbuch selbst gestalten, müssen Sie bei den Fotos außerdem auf die Qualität achten. Fotos mit einer geringen Bildqualität sollten Sie nicht allzu groß drucken lassen. Bilder mit einer hohen Auflösung hingegen können großformatig in Ihrem Kochbuch verwendet werden. Für ein optimales Ergebnis empfehlen wir Ihnen eine Bildauflösung von 300 dpi. Zudem sollten Ihre Bilder nicht transparent (kein .png) und im RGB-Farbraum angelegt sein, da es bei CMYK zu Qualitätseinbußen kommen kann.

Am besten fertigen Sie eine grobe Skizze von Hand an, an der Sie sich orientieren können. Legen Sie dort genau fest, wo welches Element platziert werden soll. Nutzen Sie Auflistungen, wo Sie später beispielsweise Ihre Zutaten eintragen können und geben Sie gleichen Kapiteln ein Erkennungsmerkmal.

Tipps zum Fotografieren für Ihr selbst gestaltetes Kochbuch:

  1. Machen Sie Bilder in einem gut ausgeleuchteten Raum oder fügen Sie entsprechende Lichtquellen hinzu. Das steigert die Qualität Ihrer Aufnahmen.
  2. Legen Sie zu Ihrem fertigen Gericht auch einige unverarbeitete Zutaten dazu. Das wirkt dekorativ und zeigt gleichzeitig auf, was in dem Rezept enthalten ist.
  3. Nutzen Sie frische Lebensmittel ohne Verfärbungen, Dellen oder sonstige Mängel.
  4. Sprühen Sie die unverarbeiteten Zutaten mit Wasser an, dadurch erhalten Sie ein frischeres Aussehen.
  5. Überlegen Sie sich einen sinnvollen Hintergrund für Ihre Bilder. Ob schlichtes Holzbrett oder festlich gedeckte Tafel, wenn Sie es richtig inszenieren, funktioniert beides.
aufgeschlagenes Kochbuch

Layout für Ihr selbst gestaltetes Kochbuch
Sie haben alle Entscheidungen bezüglich der Bilder überdacht und getroffen? Dann steht nur noch eine Frage im Raum, bevor Sie mit der Kochbuch-Gestaltung beginnen können: Wie soll das Layout aussehen? Überlegen Sie sich, welche Inhalte essenziell für Ihre Seiten sind und wie Sie diese platzieren möchten. Wollen Sie für jedes Rezept eine Einzelseite oder eine Doppelseite anlegen? Das wird auch die Länge Ihres Kochbuches bestimmen.

Am besten fertigen Sie eine grobe Skizze von Hand an, an der Sie sich orientieren können. Legen Sie dort genau fest, wo welches Element platziert werden soll. Nutzen Sie Auflistungen, wo Sie später beispielsweise Ihre Zutaten eintragen können und geben Sie gleichen Kapiteln ein Erkennungsmerkmal.

Tipp: Nutzen Sie unsere kostenfreien Word-Formatvorlagen, um Ihr Kochbuch selbst zu gestalten.

Schritt 2: Tabellen als Grundgerüst für Ihre eigene Kochbuch-Vorlage

Ein schönes und einheitliches Layout Ihrer Kochbuchseiten erreichen Sie durch das Erstellen von Tabellen. Die Abbildungen zeigen Ihnen zwei Varianten für ein Layout.

Legen Sie in Word eine Tabelle mit der entsprechenden Spalten- und Zeilenzahl an und verbinden Sie die einzelnen Zellen. In unseren Beispielen sind dies die gleichfarbigen Zellen. Sollte Ihre Tabelle noch nicht die ganze Seite ausfüllen, klicken Sie in der Tabelle die rechte Maustaste und auf „AutoAnpassen > Größe an Fenster anpassen“. Die Länge der Zellen können Sie individuell durch Ziehen bestimmen.

Kochbuch Layout Rezept

Schritt 3: Formatvorlage für Ihre Rezept-Titel verwenden

kochbuch vorlage 2

Um später Zeit zu sparen und ein einheitliches Design zu garantieren, sollten Sie Formatvorlagen für Ihre Texte und Überschriften verwenden. Vor allem bei Überschriften erweist sich dies als sehr nützlich. Wählen Sie für diese die „Überschrift 1“ der Word-Formatvorlagen aus, um später mit einem Klick ein automatisches Inhaltsverzeichnis zu erzeugen. Die vorgegebenen Formatvorlagen können Sie individuell formatieren und auch eigene Vorlagen erstellen. Dazu klicken Sie mit der rechten Maustaste auf die jeweilige Vorlage und wählen „Ändern“. Im neu geöffnetem Fenster können Sie nun Absatz, Formatierung und Schriftart Ihren Anforderungen nach anpassen.

Füllen Sie die einzelnen Zellen mit Platzhaltertexten, um Ihre Formatvorlagen darauf anzuwenden. So brauchen Sie anschließend die einzelnen Textfelder nicht einzeln zu formatieren. Ihre Tabelle sollte nun etwa unserem Beispiel entsprechen.
Um ein Platzhalterfoto an der entsprechenden Stelle einzufügen, empfiehlt es sich, feste Größen für die Zellen einzurichten.

Schritt 4: Feinschliff – Die Formatierung des Tabellengitters

Die erstellte Rezeptvorlage ist bisher noch sehr einfach. Deshalb geht es nun an den Feinschliff, dem Styling der Tabelle. Als Erstes entfernen wir das Gitter der Tabelle. Dafür fahren Sie mit der Maus an die obere linke Ecke der Tabelle, bis ein Kreuz erscheint und klicken darauf. Jetzt sollte die Tabelle markiert sein. Unter „Tabellentools > Entwurf“ können Sie den Rahmen deaktivieren. Neben den Formatvorlagen können Sie in diesem Reiter auch einzelnen Feldern eine Schattierung und einen Rahmen verleihen. Zum Beispiel können Sie nach der ersten Zeile eine Linie einfügen, um die Überschrift optisch vom Rest abzuheben. Spielen Sie dabei mit der Rahmenfarbe und der Rahmendicke, um schöne Effekte zu erreichen.
Ihre Rezeptvorlage für Ihr Kochbuch ist nun fertig. Verwenden Sie diese Tabelle jetzt für jedes Ihrer Rezepte. Kopieren Sie dazu einfach die gesamte Tabelle und fügen Sie diese auf der nächsten wieder ein. So einfach können Sie mit Word ein Kochbuch selbst gestalten!

Schritt 5: Inhaltsverzeichnis und Seitenzahlen einfügen

Wenn Sie alle Überschriften mit der Formatvorlage „Überschrift 1″ formatiert haben, ist die Erstellung des Inhaltsverzeichnisses ein Kinderspiel. Im Reiter „Verweise“ finden Sie als Erstes den Button „Inhaltsverzeichnis“. Zum Erstellen dieser Übersicht platzieren Sie den Mauszeiger an die Stelle, an der das Inhaltsverzeichnis eingefügt werden soll und klicken auf den Button Inhaltsverzeichnis. Über den Formatvorlagen-Dialog können Sie auch diese Formatierung anpassen und Ihr Kochbuch selbst gestalten.
Optionen zum Einrichten von Seitenzahlen finden Sie im Reiter „Einfügen > Kopf- und Fußzeile > Seitenzahl“. Auch hier können Sie aus einigen Vorlagen, die für Sie ansprechende wählen und ggf. anpassen.

Schritt 6: Kochbuch-Cover selbst gestalten

Ihr eigenes Kochbuch zu gestalten bedeutet nicht nur eine eigene Innengestaltung, sondern auch ein Design für das Äußere Ihres Buches zu kreieren. Orientieren Sie sich bei der Wahl Ihres Coverbildes oder Ihrer Coverbilder am Thema Ihres Kochbuches. Legen Sie beispielsweise den Fokus auf vegetarische Gerichte oder ausschließlich auf Suppen, dann sollte sich das in Ihrem selbst gestalteten Kochbuch-Cover widerspiegeln. Nehmen Sie doch direkt ein gutes Bild aus dem Buch, dann wissen die Leser*innen, was sie erwartet.

Eine andere Idee wäre ein Foto von Ihnen in der Küche für das Kochbuch-Deckblatt. Das Gesicht hinter dem Buch zu kennen, ist oft für die Leser*innen sehr interessant. Wobei solche Cover am besten wirken, wenn Sie bereits bekannt sind. Achten Sie auch hier auf die Qualität und Auflösung Ihrer Bilder für das selbst gestaltete Kochbuch-Cover. Immerhin ist das der erste Eindruck von Ihrem Buch, da sollte das Cover von scharfen Bildern und kräftigen Farben geprägt sein.

eigenes Kochbuch und Kochlöffel

Die Wahl der Schrift Ihres Covers ist eine weitere Gestaltungsentscheidung, auch hier können Sie sich am Thema Ihres Buches orientieren. Geht es primär um Nachspeisen, könnte eine verspielte Schrift sinnvoll sein. Schauen Sie doch, welche Schriften auf anderen Kochbüchern verwendet werden und lassen Sie sich gerne davon inspirieren. Viel muss auch nicht auf dem Kochbuch-Deckblatt stehen. Am wichtigsten sind der Titel, der Untertitel (falls vorhanden) und Ihr Autorenname.

Glückwunsch: Sie haben selbst eine Vorlage für Ihr Kochbuch gestaltet. Jetzt müssen Sie nur noch Ihre Lieblingsrezepte eintragen und können anschließend Ihr Kochbuch drucken lassen – für sich selbst oder als Geschenk für Familie und Freunde – oder sogar kostenfrei das Kochbuch veröffentlichen.

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